पनीर तिल तिनका

मैं आज आप सब को एक नई  रेसिपि बताने जा रही हु. जिसको मैंने अभी कुछ दिनों पहले बनाया था.  मेंरे परिवार वालो को ये बहुत  पसंद आया था. ये बहुत जल्दी तैयार हो जाता है.

सामग्री - पनीर-२०० ग्राम, सफ़ेद तिल-५० ग्राम, बारीक़ कटा अदरक -५० ग्राम, बारीक़ कटी हरी मिर्च-५ ग्राम, नमक- स्वादानुसार, एवेरेस्ट व्हाइट पेपर पाउडर-५ ग्राम, कॉर्नफ्लोर -२० ग्राम कश्मीरी लाल मिर्च.

विधि- पनीर को डायमंड शेप में काट ले. तिल को छोड़कर अन्य सामग्री पनीर में मिला कर आधा घंटे के लिए मरिनेट करे . फिर पनीर के  एक-एक  टुकड़े  l तिल में लपेटकर डीप फ्राई करे . गरमा-गर्म सर्व करे